Naturlegepladsen og området omkring Gåsebjergsand i Svanninge Bakker er et populært område for både børnefamilier, turister, friluftsfolk, mountain-bikere og løbere. Årligt tiltrækker området mere end 100.000 gæster, mange af dem kommer på cykel.

LAG SØM støttede i 2018 Geopark med etablering af et MTB-spor, en teknikbane og et madpakkehus. Nu vil man udvikle fase 2, der skal bidrage til at gøre de Sydfynske Alper til en (endnu) mere attraktiv mountainbikedestination. Dette gøres ved at anlægge Fyns største undervisningsanlæg for mountainbiking. Anlægget skal gøre stedet til et nyt centrum på Fyn for undervisning og organiseret træning.

Det er ambitionen, at undervisningsområdet skal motivere kommercielle mountainbike-aktører til at lægge deres arrangementer og kurser til Sydfynske Alper MTB. Som en del af projektet udvikles ny hjemmeside for Sydfyn som MTB-destination.